Далеко не у всех любителей аквариумистики имеется необходимое место и время для ухода за большим и красивым аквариумом. Как же быть, если желание иметь домашний водоем сохраняется, несмотря ни на что? Выход есть: можно оборудовать совсем небольшой сосуд. Какого питомца можно поселить туда? Например, рыбки петушки, содержание и уход в мини аквариуме за ними не представляет особого труда. Эти рыбешки будут радовать вас своей красотой и невероятно интересным поведением. Общие сведения Бойцовая рыбка,...

Копчение - один из самых древних способов консервации пищи, изобретенных человеком. Ароматные деликатесы из мяса, птицы, рыбы и сыра - это не только вкусно. Польза копченых продуктов для организма человека заключается, прежде всего, в сохранении витаминов. Щадящий метод, который позволяет сохранить максимум полезных веществ - это холодное копчение. Осуществляется при низкой температуре (около 25-30⁰С). Процесс не быстрый, может продолжаться до нескольких недель. Холодным способом коптят...