Дорогие читатели нашего канала, сегодня речь пойдет о жмыхе. Как его применяют в кормлении животных. Жмых – это остатки сырья после холодного отжима масла (прессования) из семян масличных культур. При таком способе обработки в жмыхе остается большое количество жиров, и поэтому он имеет высокую энергетическую и питательную ценность. Обычно жмых имеет форму прессованных пластинок, различных по величине. Это не отходы производства, как думают многие, а полезный продукт, содержащий много белка, витаминов и микроэлементов...

Преимущества добавки Сырьем для производства соевого жмыха является ценная сельскохозяйственная культура – соя. Высокое содержание протеинов, масел и других полезных соединений делает ее незаменимой в разных отраслях сферы животноводства. Особая технология получения жмыха, при которой семена подвергаются непродолжительному нагреву и повышенному давлению, позволяет в полной мере сохранить аминокислотный состав. При этом межклеточные перегородки соевой мякоти разрушаются, и повышается усвояемость продукта для организма животного...

Тему очередной публикации подсказал М.Павлов, воспевший оду обыкновенному русскому жмыху: Жмых - мощная защита для державы, Хотя он не снаряд и не ружьё... Стоит он, без сомнения, по праву В ряду со стратегическим сырьём! Пора его воспеть как подобает, И праздник всенародный учредить! Пускай наш враг и друг скорей узнает, Что нас (когда есть жмых) - не победить! И сразу же нахлынули воспоминания из своего деревенского детства... В 1960-ые время от времени мы с ватагой ребятни забегали на колхозную...