Зима в северных лесах долгая и суровая. Чтобы пережить её необходимо иметь запас еды. Какие продукты белка запасает на зиму, где их хранит и в каком виде? Об этом в нашей публикации. Помните как наши бабушки и дедушки заготавливали на зиму овощи, закатывали различные баночки с огурчиками, грибочками, салатиками. Хранили в погребах картофель, тыкву, свёклу. Традиции особым образом заготавливать и хранить продукты на зиму много тысяч лет. И исследователи не исключают, что подобное действие люди в глубокой древности подсмотрели у животных...

Белок нужен, чтобы кости и мышцы были крепкими, кожа — эластичной, а все внутренние органы правильно работали. При этом белок должен постоянно поступать из пищи: организм человека не умеет запасать его, как жиры и углеводы. Рассказали, сколько белка необходимо получать каждый день и какие продукты им особенно богаты. Сколько белка необходимо получать каждый день Потребность в белке зависит от возраста, пола, состояния здоровья и образа жизни. Примерный ориентир — 0,8 грамма на каждый килограмм веса...