Сегодня мы расскажем об ещё одной породе коров молочного направления — айрширской корове. Забегая вперёд, скажем, что она однозначно заслуживает вашего внимания, поскольку считается одной из самых продуктивных: конкуренцию ей может составить разве что голштинская порода, которая занимает первое место в молочном скотоводстве. Однако, последняя весьма привередлива к рациону и условиям содержания, чего не сказать об айрширцах. Читайте дальше и вы узнаете: История происхождения и распространённость...

Англерская порода коров — порода крупного рогатого скота молочно-мясной направленности. Скот обладает типичным экстерьером, высоким уровнем и качеством продуктивности. История Родина этой породы (КРС) - полуостров Ангельн, в германской провинции Шлезвиг-Гольштейн. Порода выведена способом селекции местных скотин буро-красной породы и шортгорнов. Первые упоминания о породе датируются XVI в., до 1950 г. она называлась ангельнской, а позднее была переименована в англерскую. В начале 19 в. скот завезли в Российскую империю...