Среди всех лошадей, когда-либо выведенных человеком, шайр занимает особое почётное место. Это самая крупная и одна из самых сильных пород во всём мире: пара гигантов может запросто сдвинуть с места целый грузовик! В их жилах течёт кровь рыцарских боевых коней — тех самых, что несли на себе сталь и славу Средневековья. До изобретения автомобилей именно шайры выполняли роль двигателя прогресса: пахали землю, тянули баржи по каналам, работали как автобусы и грузовики. Без этих здоровяков английские города так и остались бы одноэтажными...

Эта порода кур наделала шуму по всему миру. В 2002 году израильские ученые представили птицу, абсолютно лишенную перьев — голую курицу! Ученые работали над ней полвека, но их труды освистали и назвали живодерством. Как так получилось? Израильская лысая курочка — результат скрупулёзной селекционной работы. Она длилась в стенах израильского института агрономии 50 лет! Новой породой исследователи пытались сохранить и приумножить богатства местных фермеров. Дело в том, что Израиль — страна с не самым приятным на свете климатом...