3 года назад
Выращенная или дикая рыба? Покупать можно и ту, и другую при определенных условиях
У рыбы, выращенной на фермах, и рыбы, пойманной в дикой природе, есть свои плюсы и минусы. Основная проблема - загрязняющие вещества. Дикая рыба может содержать ртуть, а "фермерская" - пестициды
4 года назад
Осторожно - ртуть!
Дикий морской окунь Если вы захотите отведать этой рыбы, обязательно узнайте, откуда она привезена. Чилийский морской окунь характеризуется высоким содержанием ртути, поэтому взрослому человеку его стоит употреблять в пищу не чаще двух раз в месяц. Не стоит также покупать окуня, выловленного на островах Крозе, Принца Эдварда, а так же в Чили. В этих регионах рыбу ловят бесконтрольно, уничтожая попутно множество других морских существ. Обратите лучше внимание на морского окуня, выловленного у Фолклендских...