2 месяца назад
Вскоре цыплятам микс стало тесно в яслях и они начали активно клевать друг другу перья, подкормки не помогали...а после того, как двоих заклевали насмерть, пришлось срочно всех рассаживать - выбрала 2 породы(леггорн и кучинская юбилейная), рассадила семьями, петухов отправила в гейкурятник, в яслях осталось 12курочек разных пород и петушок амераукана... 🤔Надо к ним ещё петуха подкинуть, а то будут все голубое яйцо нести..
35,4 тыс читали · 3 года назад
Вы когда-нибудь пробовали цыплят-корнишонов? Я вот попробовала впервые, делюсь впечатлениями 👇 🤷‍♂️ Можно сказать, что это "мини бройлеры". Порода курочек прямо так и называется - "корнишон". Мяса действительно много, но каждый цыпленочек весит по 500 грамм где-то. Я запекала этих циплят в пряном маринаде в духовке при температуре 170 гр. около часа. 😋 В итоге мясо получилось нежнейшее, ну очень вкусное! По вкусу похоже на курицу, только мясо более нежное и мягкое. Покупала я этих "корнишонов" по выгодной цене, акция была: 300 рублей за кг. Не знаю, какая действительно разумная цена для этих цыплят, но до акции было более 500 рублей/кг. Ранее вообще в продаже "корнишонов" таких не видела. 📢 Друзья, а Вы ели таких мини-цыплят? Как Вам по вкусу и какая для них цена хорошая за кг.? Пишите в комментариях. Приглашаю подписаться на мой канал "Кулинарный Микс", у меня много вкусных рецептов. Жду!