Куры породы маран. Яйца пасхального цвета
Голубые, зелёные, розовые куриные яйца: какие породы кур несут разноцветные яйца и чем на самом деле они отличаются от обычных яиц
Заехали мы недавно на фермерский рынок и увидели так называемые «пасхальные яйца» - это яйца с необычным цветом скорлупы которые несут определённые породы кур. Цвет скорлупы этих яиц очень красивый и нежный, на московских рынках накануне Пасхи можно купить такие яйца. Многие увидев эти яйца считают что они окрашены, на самом деле это природный пигмент.
На фото яйца от курочек породы Араукана, родина этих милых птичек Чили, порода названа именем индейского племени Араукана, которые разводили этих кур ещё несколько веков назад...
Цвет скорлупы яиц и порода кур
Цветовая гамма яиц, как и окрас заложены на генетическом уровне у птицы. Оттенок оболочки обусловлен принадлежностью к определенной породе. 🐓 Синяя, голубая скорлупа яиц - у Араукана и Амераукана, кремовый Легбар. У породы Араукана еще могут встречаться яйца голубого, бирюзового и зеленого цвета. 🐓 Оливковые яйца несет Оливковый Эггерс. 🐓 Белая скорлупа - у кур с белым оперением - Леггорн, Русская Белая...