Мы привыкли воспринимать воспаление как понятную реакцию организма: заболело горло, покраснела кожа, поднялась температура. Но существует и другой процесс, который протекает гораздо менее заметно. Он может не сопровождаться выраженной болью, жаром или другими привычными симптомами, однако постепенно влияет на работу клеток, обмен веществ и состояние тканей. Речь идет о хроническом низкоинтенсивном воспалении, которое в научной литературе называют low-grade inflammation. В последние годы исследователи...