Тартар из говядины - вкусное и очень простое блюдо, как в ресторане. Разберем как его правильно приготовить. Тартар - это мелко рубленый свежий продукт, без какой либо термической обработки История: Само название этого блюда пришло к нам из Северной Франции. Когда на страну нападали кочевники, у которых французы не могли определить их национальность, они часто вторгались на территорию страны и крушили все что было у них на пути, отсюда и стали их называть "тартарами". ...

Говядина является одним из самых популярных видов мяса, и ее можно использовать в различных блюдах. В этой статье мы рассмотрим несколько интересных способов приготовления говядины. Первое блюдо, которое можно приготовить из говядины, - это стейк. Для этого нужно взять свежую говядину высшего качества и нарезать ее на порционные куски толщиной около 1-2 см. Затем мясо нужно обработать специями и жарить на сковороде с добавлением растительного масла до готовности по вашему вкусу. Второе блюдо, которое можно приготовить из говядины, - это гуляш...