Здравствуйте, друзья. Если набрать в строке браузера вопрос: "вреден ли хлеб", то вы обнаружите, что всю первую страницу занимают пугающие заголовки типа :"Доброта людей убивает тысячи пернатых". Рефрен всех статей, что белый и чёрный хлеб опасен для пернатых. И некоторые орнитологи так говорят, но вся загвоздка в том, что: Нет ни одного научного исследования, подтверждающего сие утверждение Ни один орнитолог не написал ни одной научной работы по этой теме. Вот, что говорит Николай Скуратов, заведующий...

Время от времени читатели спрашивают, чем можно или нельзя кормить птиц. Особенно часто задается вопрос о хлебе: полезен ли он для пернатых? Разобраться с нюансами кормления диких птиц поможет Нина Олеговна Садыкова, кандидат биологических наук, научный сотрудник Института экологии растений и животных Российской академии наук, член Уральского орнитологического общества. Миф первый: диких птиц нельзя кормить хлебом, потому что он содержит дрожжи, соль и сахар. Вот что говорит ученый: "Любой хлеб...