В первой половине июня, если благоволит погода, вылезают из-под земли первые сестрички-лисички. В некоторых областях их ещё называют петушки. Эти жёлтые, а иногда оранжевые грибочки, как правило, любят хвойные, иногда смешанные леса и влажные места. Мох и трава—их любимые соседи. Лисички редко когда бывают червивыми и растут большими группами, поэтому, наткнувшись на такую "семью", вы довольно быстро сможете вернуться домой с хорошим урожаем этих красавиц. Не бойтесь пробовать свежие грибы на вкус, маленький кусочек во рту на 99% подскажет о съедобности гриба, если не горчит, то можно брать...

Рыжая лисичка – один из немногих грибов, которых не любят черви. Это желанная добыча грибника и кулинара, которым не придется заниматься вымачиванием и очисткой грибов. Если возможно встретить белые, сыроежки, подосиновики и другие съедобные грибы, в которых живут и процветают мелкие паразиты, да даже мухоморы любят эти беспозвоночные, то встретить червивую лисичку невозможно. Почему это происходит и чем может помочь людям данный факт? Любой биолог скажет, что червей нет в ядовитых грибах – в поганках, большинстве паутинников, некоторых видах ядовитых говорушек и строчков...