Многие люди путают чистопородных кур и кроссы. Знакомая с соседнего участка в прошлом году купила породистую несушку и удивлялась небольшому количеству яиц. Расскажу вам о различиях, чтобы вы сразу выбрали подходящий вариант. Породистые Породистые курочки – это птицы одного вида с общими признаками. У них одинаковый внешний вид и продуктивность. Например, брама, кохинхин, леггорн, русская белая. Цыпленок от двух породистых кур внешне похож на родителей. Его генотип сохраняет признаки породы: цвет перьев, массу, яичную продуктивность, устойчивость к инфекциям...

Куриные яйца относятся к числу наиболее востребованных и незаменимых продуктов питания. Они являются главным источником белка, содержат большое количество ценных микроэлементов и питательных веществ. Они используются для приготовления большого количества традиционных блюд, незаменимы для диетического и спортивного питания. Организовать производство куриных яиц можно даже на небольшой птицефабрике в сельской местности или на личном подсобном хозяйстве в пригороде. Проблем с их реализацией не возникнет,...