Друзья! А какие у вас возникают ассоциации, когда вы слышите фразу шоколадные яйца? У меня вот сразу всплыл знаменитый Киндер- Сюрприз. 😃 А по идее, мне, как птицеводу, должна была предстать перед глазами курочка породы Маран. Почему? Да все просто! Мараны несут яйца, которые по цвету вполне сойдут за шоколадные. Причем оттенок от молочного шоколада до горького. 👍🏻 А еще в народе их часто называют пасхальными. Такое ощущение, что прежде чем подарить нам яйцо, курочка его долго красила в концентрированном отваре луковой шелухи...
Маран – куры, полученные путем работы французских селекционеров в городе Маранс, в честь которого и была названа порода. Разновидность появилась в конце 19 века. Куры славятся тем, что несут крупные, «пасхальные» яйца, имеющие насыщенную темно-красно-коричневую скорлупу. Птица относится к мясо-ячному направлению продуктивности. Прежде всего ценится за высокие вкусовые качества яиц и мяса. Описание и характеристика кур Маран Порода Маран – коренастая и хорошо сложенная птица средних габаритов, при этом не выглядит тяжелой...