2872 читали · 4 года назад
Чёрные куры с голубыми яйцами: это что, выходцы Чернобыльской аварии?
Куры, несущие яйца сине-зеленого цвета, а также близких оттенков, считаются потомками древних пород, имевших среди прародителей фазанов. Естественная гибридизация, дальнейшее «усовершенствование» человеком уникальных линий позволили получить ценные разновидности привычных сельскохозяйственных птиц, отличающихся тоном скорлупы, свойствами продукта. Почему скорлупа окрашивается в необычный оттенок? Привлекательные оттенки синего, голубого, зеленого, оливкового, скорлупе обеспечивает влияние определенного участка ДНК, открытого в 2016 г...
2 года назад
Черное мясо, голубые яйца – чем еще примечательна порода кур Ухейилюй
На заре изучения мною пород, несущих цветное яйцо, наткнулась на описание чудо-птички: редкая, целебная, уникальная и т.д. и т.п. Конечно, мимо пройти не смогла, решила попробовать, второй год уже пробую, чего и вам желаю. Ухейилюи (хотя мне легче произносится и пишется ухейлюи) опутаны кучей бесполезных легенд и мифов. В интернете можно найти массу историй о целебности их мяса, о древности и эксклюзивности вида. По факту птица как мне кажется, довольна распространена в России. Приехала к нам из...