Несмотря на то, что куры живут рядом с человеком уже 8000 лет, им и сегодня есть, чем нас удивить. Героини нашей статьи – особые: их расцветкой, статью и оперением можно любоваться, как произведениями искусства. Впрочем, пользы от них тоже немало. Падуанская курица Пышный хохолок, который красуется на голове падуанки вместо привычного гребешка – главная особенность этой породы. Его цвет зависит от окраса курицы, и бывает рыжим, голубым или серым. Падуанская порода считается декоративной: яйценоскость у нее средняя, 100 – 120 яиц в год...

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Сегодня у нас на разборе полетов черные куры Аям Цемани. Одной из самых оригинальных и необычных пород кур являются представители Аям Цемани. Это чисто черная порода кур, у которых даже косточки и все внутренние органы имеют этот оттенок. Даже их кровь – не чисто красная, а с темным отливом. Когда ученые изучали особей этой породы, что обнаружили? Что у этих курочек в прошлом произошло мутирование гена EDN3, который отвечает у домашней птицы за пигментацию тела и внутренних органов...