Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Сегодня у нас на разборе полетов черные куры Аям Цемани. Одной из самых оригинальных и необычных пород кур являются представители Аям Цемани. Это чисто черная порода кур, у которых даже косточки и все внутренние органы имеют этот оттенок. Даже их кровь – не чисто красная, а с темным отливом. Когда ученые изучали особей этой породы, что обнаружили? Что у этих курочек в прошлом произошло мутирование гена EDN3, который отвечает у домашней птицы за пигментацию тела и внутренних органов...

Всем известно о существовании альбиносов. В результате генной мутации в организме полностью отсутствует пигмент меланин. Но не многие знают, что бывает обратный эффект. Меланизм или фебромеланоз. Самый общеизвестный представитель животного мира, имеющий доминантный черный ген - это черная пантера. Но кошачьи - не единственные, и даже не самые необычные представители «чистого черного». Итак, давайте знакомиться, Аям Чемани (яв. ayam cemani переводится без больших заумностей - черная курица)— необычная декоративная порода кур, выведенная в жаркой и таинственной Индонезии...