Решили сегодня попробовать новое блюдо - чёрную курицу. Как обычно, сначала прочитали про неё в интернете. Оказывается китайцы нашли эту птичку где-то далеко в горах и начали разводить для употребления в пищу. Сразу могу сказать - мясом совершенно не пахнет. В процессе варки этой чёрной курицы уже сам запах бульона мягко сказать - не очень. Тоесть присутствует запах какой-то травы, но не мяса. Наш друг китаец сказал, что эту курицу едят в Китае по медицинским показаниям. И особенно полезно для женского организма...