Попробовать съесть что-то необычное меня всегда агитировал муж. Раньше я и представить себе не могла, что буду есть, например, улиток. Даже звучит странно, не так ли? Но мне они понравились. У нас давно и быстро прижился магазинный вариант, когда нужно только разогреть готовое замороженное блюдо. Но муж все время хотел попробовать настоящих, южных, диких виноградных улиток, а не выращенных на фермах. Каждый наш приезд в отпуск, на юг к родителям, он пытался этих улиток искать, но они не находились...
В этом уверены работники "Экодеревушки", расположенной в селе Парфентьево Коломенского района Московской области. На территории "Экодеревушки" находится ферма виноградных улиток! Улиток много, и они толстенькие :). Впрочем, улитки умеют "сжиматься", если есть возможность выбраться наружу через случайно образовавшуюся дырку. Поэтому некоторые улитки "гуляют"... Виноградная улитка - крупнейшая улитка Европы. С давних пор человек использовал виноградных улиток в качестве пищи, причём деликатесом они...