Как много эмоций может вызывать крохотный брюхоногий моллюск. Взять, например, виноградную улитку. Ударникам огородного труда они подрывают сельскохозяйственную деятельность и нервные клетки. Гурманы в восторге от её мяса. А искательницы вечной красоты платят бешеные деньги за её слизь. Животина ошивается по всей Европе, кроме севера. Земли скандинавов и нашей необъятной она старается обползать стороной — изнеженный моллюск холодные зимы не переваривает. В остальной Европе среди своих ракушечных...
Вопреки распространенному мнению, о том что улитки всеядны — все таки есть у них свои предпочтения и излюбленные «блюда». Вот об этом и поговорим в статье. И я опишу с фото — 6 блюд из рациона улиток в Тверской области. Это самое первое, что придет в голову любому. Если бы в игре «Сто к одному» был задан на улицах города такой вопрос: «Что едят улитки?», — то самым распространенным ответом была бы капуста. На втором месте я бы назвала клубнику. Хотя, опытные огородники скажут, что клубнику портят больше слизни, а не улитки...