Во время пандемии в Китае были приняты жесткие условия карантина. Помимо запретов на выход из дома, населению были выдвинуты требования об отказе в продаже и употреблении летучих мышей и змей, которые официально признаны переносчиками ковида. Повсеместно люди стали больше уделять внимания гигиене и дезинфекции, а также своему питанию. Но после того, как Китай практически устранил эпидемию, на прилавках уличных рынков снова стали появляться узнаваемые тушки крылатых созданий. Постоянно нагнетаемый страх ушел, и некоторые китайцы хотят вернуться к своему привычному меню...

Летучие мыши — единственные млекопитающие, способные к активному полёту. Они относятся к отряду рукокрылых и представляют собой удивительно разнообразную группу животных, населяющих практически все континенты, кроме Антарктиды. Строение тела летучих мышей идеально приспособлено для полёта. Их передние конечности преобразованы в крылья, где удлинённые пальцы служат каркасом для тонкой кожистой перепонки. У большинства видов есть хвост, также обтянутый перепонкой. Уникальная особенность этих животных — эхолокация...