Представьте: -40°C, ветер пробирает до костей, магазинов поблизости нет, а хочется есть. Картошка замерзает еще в сумке, макароны превращаются в кирпич, а любимый йогурт… ну, он просто замерз и больше не йогурт. В тундре привычная нам еда бессильна. Здесь нужен рацион, который даст силу, энергию и поможет выжить. И у местных народов есть свой ответ на вопрос: что есть, когда цивилизация осталась далеко позади? Ловите список блюд, которые точно не встретишь на полках супермаркетов, но без которых в тундре никуда...