Поганка достаточно необычная птица, которая по внешнему виду и характеру поведения напоминает утку. Она обитает почти на всей территории Евразии, при этом чаще всего встречается на небольших озерах или прудах. Свое специфическое название эта утка получила из-за низкого качества мяса, которое имеет выраженный запах рыбы и отвратительный вкус. Хотя некоторые умельцы умудряются готовить даже такую птицу, что объясняет популярность охоты на нее. Описание породы Поганка имеет еще несколько названий – большая чомга, хохлатая чомга, хохлатый нырок...
Большая поганка или чомга (Podiceps cristatus) — одна из самых узнаваемых водоплавающих птиц Краснодарского края и Адыгеи, пусть и не все знают, что это поганка. Наряду с чайками и утками, чомги могут заселять водоемы в непосредственной близости от человека. Так в Краснодаре ее можно встретить на всех Карасунских озерах, в Новороссийске поганок часто видят в лагуне на Малой Земле или в море прямо возле берега около Морского вокзала. Практически всегда чомги находятся на воде, так как питаются водными беспозвоночными, мелкой рыбой и растениями и к тому же крайне плохо ходят...