Здравствуйте, рыба Кахавай так же известная как Австралийский лосось или Большой Аррип, все чаще появляется на прилавках, однако информации о том, что это за рыба и как ее вкусно приготовить встречается редко. Давайте же поближе познакомимся с этой необычной красавицей. Что это за рыба Кахавай ? Несмотря на своё название "лосось" она никак не относится к данному виду. Кахавай принадлежит к лучепёровым, а значит лишен мелких костей. Рыбка довольно редкая, ареал её обитания Тихий океан, а именно побережье Австралии и Новой Зеландии...

Если говорить о технике ловли чехони, стоит заметить, что сам процесс довольно интересен и привлекателен. Рыба довольно резвая, но при этом очень упористая, всегда очень активно сопротивляется в том случае, если попадается на крючок рыбака. Главное в процессе ловли чехони, обратить внимание на правильно выбранное место, а также на увеличение скорости улова, для того чтобы справиться и быстро вытащить рыбку, которая попалась на крючок. Само же мясо пойманной рыбы сильно отличается по вкусовым качествам...