Использовать можно любую речную рыбку !! Нам понадобиться : 1. Речная рыбка; 2. Растительное масло для смазывания сковороды; 3. Луковичка 4. Свежая зелень; 5. Пол лимона ; 6. Соль и перец . 7, яйцо Чистим рыбку , моем , даём ей высохнуть . Натираем солью и перцем, начиняем колечками лука и сбрызгиваем лимоном ( по желанию можно внутрь лимон) ...