2340 читали · 5 лет назад
Пекинская утка в домашних условиях (часть 1)
Добрый день, опытные и начинающие птицеводы. Гостья сегодняшнего обзора — славная пекинская утка. К лучшим породам относятся животные и птицы с многовековой селекцией. Ярким свидетельством этому служат пекинские утки, одомашненные в Поднебесной как минимум 300 лет назад. Популярность этой птицы объясняется ее уникальными свойствами. В том числе высокими показателями продуктивности, устойчивостью к некоторым серьезным недугам, хорошей адаптацией. При участии пекинских уток созданы мускусные и башкирские утки, знаменитый кросс Мулард и др...
103 читали · 1 год назад
ЧЕМ КОРМЯТ В КИТАЕ? УТКА ПО-ПЕКИНСКИ ИЛИ ЖУКИ ПОД СОУСОМ?
История нелепая и смешная. Пекин. Гостиница. Ресторан. И сразу глупое недоразумение. Вляпались. Надо же было заказать двум женщинам блюдо под названием – Битва дракона с кем-то… ну хотелось национального. Вышло так, что поначалу выпили по незнанию воду для мытья рук в хрустальной посуде, думали сок, на нас сразу стали смотреть косо, а потом долго разглядывали по семь тарелок каждой с чем-то там непонятным. Мы даже присвистнули. Ничего себе. Как это кушать? Дали семь столовых приборов, но мы не знали, что с этим делать...