У нас с мужем ферма – мы разводим мясные породы водоплавающих птиц. Недавно я решила в прудике рядом с домом поселить красивых уток, чтобы наблюдать за ними и любоваться. Выбрала лысух, которые хорошо уживаются с человеком. Они красивы и легко разводятся в неволе. Лысуха – это небольшая водоплавающая птица из семейства пастушковых. В высоту достигает 40 см, размах крыльев 60-70 см. Средний вес 750-1000 г, иногда может достигать 1500 г. Эти утки очень красивы. Оперение черное, матовое, крупные желто-оранжевые лапы...

Не в почете лысухи у большинства охотников на водоплавающую дичь. И охота на них совсем не трудная, если не сказать примитивная, и мясо лысух значительно уступает мясу речных уток. Обрабатываются они плохо, поэтому многие охотники просто снимают с лысух шкурки вместе с перьями, при этом и без того неважные вкусовые качества полученного биопродукта еще ухудшаются. Я и сам в своей многолетней практике старался добывать уток, лишь когда что-то не получалось, переключался на «гидроворон», как называли наши охотники лысух, выражая при этом не совсем уважительное к ним отношение...