Коротко Фазовое кормление на откорме — это разбивка периода доращивания и откорма на несколько отрезков по живой массе, для каждого из которых задают свой рацион по энергии, протеину и аминокислотам. Смысл схемы — держать прирост и конверсию корма близкими к целевым на всём протяжении откорма, а не «средними по периоду». Управляют схемой по фактическому потреблению корма и живой массе, а не по календарным неделям. Свинья на откорме меняется физиологически: чем больше живая масса, тем выше доля поддерживающего корма и тем ниже отдача от каждого килограмма протеина...