Стою у грядки с ведром навоза в руке, как делал каждое лето долгие годы, и вдруг ловлю себя на мысли: а зачем я это делаю именно сейчас? Чем подкормить морковь в июле, чтобы корнеплод вырос крупным и сладким, я тогда толком не понимал, просто повторял то, что видел у отца. Однажды выкопал урожай раньше срока и обомлел: корнеплоды обросли тонкими волосками, вкус был водянистым, а половина моркови потрескалась еще в земле. Тогда и начал разбираться, что происходит с корнеплодом во второй половине лета и почему привычная подкормка навозом вредит больше, чем помогает...