Для лучшего использования кормового ресурса и повышение выхода готовой продукции при садковом выращивании рыб использовался принцип поликультуры - совместного выращивания нескольких видов рыб, которые существенно отличались друг от друга спектром питания. Важным при этом является подбор основных и дополнительных объектов выращивания. С экологических позиций надо учитывать, что садковые хозяйства служат источником интенсивного биогенного и органического загрязнения водоемов. Особую остроту этот вопрос приобретает при расположении садковых хозяйств в мелководных непроточных водных системах...
При использовании промышленных технологий разведения рыбы в садках наиболее важной операцией остается кормление. Расходы на приобретение искусственного корма занимают около половины всех хозяйственных затрат. От стоимости кормов и неизбежных потерь при кормлении критически зависит себестоимость готовой рыбной продукции. Поэтому рыбоводы уделяют большое внимание изучению технических подробностей, связанных с питанием рыб. Как и другие живые существа, рыбы неполно переваривают поглощенную пищу. Всасывание...