Грызуны, что используются для научных целей, содержатся в специальных емкостях из пластмассы, стекла, в металлических клетках с хорошей вентиляцией. На дно жилища насыпают опилки, которые нужно менять каждые 2 дня. Лабораторные мыши едят крупы, зерно, хлеб, грызут овощи, с удовольствием лакомятся: Для каждого вида лабораторных мышей применяются индивидуальные технологии кормления, соответствующие их пищевым потребностям. Специалисты обогащают среду обитания мышей и крыс, обеспечивая каждому виду оптимальную двигательную активность...

Мыши послужили материалом для опытов, положивших начало изучению витаминов. Еще в конце XIX столетия считали, что для правильного питания людей и животных нужно обеспечивать необходимым количеством белков, жиров, углеводов и минеральных веществ. Оказалось, что для нормальной жизнедеятельности организма этого недостаточно. Доказал это опытами на животных русский врач-педиатр Николай Иванович Лунин. Николая Ивановича заинтересовал вопрос: насколько важны в питании различные минеральные вещества? Чтобы изучить это, он в 1880 году провел опыты на белых мышах...