В предыдущей статье мы говорили о том как правильно содержать такое большое домашнее животное как корова. Эту статью я хочу посвятить такому моменту как питание. Прочитала несколько статей и сайтов, посвященных этой теме, и если честно "эмоций куча". Везде начинают с того, что "сбалансированный корм - залог высокой продуктивности"...

В настоящее время многие российские сыроделы жалуются на нехватку качественного молока, пригодного для сыроварения. На физико-химические показатели и сыропригодность молока влияет целый комплекс факторов, таких как: соблюдение технологии содержания животных, отсутствие стрессов, сбалансированное кормление и хорошее качество кормов. Какие нюансы учитывают при составлении рационов Сыропригодное молоко должно обладать характерным для молока вкусом, без соленых, горьких и прочих привкусов. Особое значение...