Животноводство в США все более и более индустриализуется. К самым важным факторам интенсификации сельского хозяйства этой страны и его устойчивости относятся: специализация по регионам и хозяйственной деятельности, повышение концентрации производств, интеграционные процессы (вертикальные и горизонтальные), кооперация, применение инноваций в сфере биотехнологий для селекционного выведения животных, а также регулирование государством объемов выпускаемой животноводческой продукции. Содержание статьи...

Бурёнки вырабатывают не только молоко, но и метан. Животноводы ломают голову. Перед ними поставили практически невыполнимую задачу. Как сделать новую корову и снизить выработку метана животными? Коровы едят много травы, у них большой желудок. В верхнем отделе желудка - рубце - происходит переваривание травы. В процессе участвуют бактерии, которые выделяют кислород и углекислый газ. Некоторые бактерии превращает эти газы в метан. Люди развели очень много коров - 1,5 млрд. голов. Метан, в огромном количестве устремился в атмосферу...