Кросс «Биг-6» искусственно выведенный вид домашних индеек, который отличается огромной массой тела и сравнительно небольшими затратами на содержание. Что такое «кросс». Кросс — это не порода, это гибрид пород, а иногда и гибрид гибридов пород...

Индюки той породы очень спокойные, не злобливые между собой и ручные для людей. У них очень крепкий иммунитет и если правильно за ними ухаживать, соблюдать все нормы и давать качественные, свежие комбикорма то индюшата выживут все до оного. На семью с пяти человек 10 индюшат вполне достаточно. 10 тушек по 25 килограмм, это 250 килограмм индюшатины. Соотношение мяса до кости у этой птицы самое оптимальное, набор массы у индюков кроса Биг 6 самое быстрое, с самым меньшим расходом кормов на единицу мяса, относительно всей другой домашней птицы...