Не вспомню уже сколько лет назад пришла мне в голову мысль брать на сезонный откорм домашнюю птицу. Идея, которая лежала в основе данного мероприятия, формулировалась просто: домашнее мясо лучше покупного. В смысле магазинного. Доказывать справедливость данного утверждения в этой статье не входит в мои планы, так что не буду углубляться в рассуждения на эту тему. За прошедшие годы был опыт содержания уток, как обычных, так и мулардов, а также кур, тоже и "простяков", и бройлеров. Среди плюсов выращивании уток могу отметить их всеядность и устойчивость к разного рода заболеваниям...