Основной пищей судака является речной бычок либо уклейка и родственные ей виды. В низовьях Волги, где акклиматизировалась тюлька, судак питается и ею. Но лучшая наживка для ловли судака – это бычок. Он...

Бычок относится к распространенным рыбам и обитает как в морях, так и в пресных водоёмах. Он быстро и легко размножается и является очень прожорливым видом рыб. Видов бычков очень много, более 2000, некоторые из них занесены в Красную книгу. Самым распространенным и доступным для ловли является речной бычок-бубырь. Бубырь, как и все бычки, отличается высокими вкусовыми качествами, несмотря на небольшой размер. Размер головы составляет 30% от тела. Эту рыбу можно вялить, коптить и готовить обычным образом...