775 прочтений · 1 год назад
Откорм калмыцких бычков в Дагестане. В каком возрасте купил бычков? Сколько откармливать бычков? https://youtu.be/lJlnWmT7cMc ► ФЕРМЕР.РУ продолжает публиковать видеоролики из АгроЭкспедиции «Сельское хозяйство Республики Дагестан». В этом видео мы посмотрим откорм КРС калмыцкой породы, а также поговорим, почему была выбрана именно эта порода для откорма. ► Откормом скота в хозяйстве занимаются порядка 30 лет: покупают молодых бычков, покупают корм, нанимают рабочих, откармливают и продают. Несмотря на высокие расходы, этот бизнес является прибыльным. ► На момент съемок поголовье бычков калмычкой породы на территории фермы составляло 140 голов, но как правило, общая численность бычков на на откорме составляет порядка 400 голов. ► Выбор данной породы обусловлен тем, что калмыцкий скот, за счет своей феноменальной выносливости, очень хорошо подходит для откорма в Дагестане, цена при покупке этого скота достаточно низкая и транспортные расходы невелики, т.к. Калмыкия соседствует с Дагестаном. К тому же мясо калмыцкого скота очень ценится на рынке. ► Хозяйство закупает бычков в возрасте 6-7 месяцев в Калмыкии, которая граничит с Дагестаном, отчего логистика поставок выстраивается довольно просто. ►Откорм бычков длится 9-10 месяцев, после чего они отправляются на убой. Раньше убой осуществлялся силами хозяйства, теперь всё поголовье сдаётся живым весом в Осетию. Живой вес при убое у быков данной породы составляет 400-450 кг. ► Основной рацион питания быков составляет зерно с обязательной добавкой специальных премиксов. Зерно для откорма также приобретается. Кормушка с зерном и поилки находятся в сарае. ► В хозяйстве практикуется безпривязное содержание быков, отчего они становятся менее жирными, также это намного упрощает уход за животными. Поэтому в хозяйстве штат состоит всего из двух работников. ► Для доставки животных на убой в хозяйстве имеется КамАЗ с прицепом, который за один раз может увезти 30 быков. А привезти телят можно в два раза больше. Фермер|YouTube|Форум|TikTok|Реклама
8,9K прочтений · 3 года назад
Коровы калмыцкой породы
Среди крупного рогатого скота на территории России калмыцкая порода коров является одной из наиболее древних. Она была выведена кочевниками калмыками, которые жили в горных и степных регионах Китая, Центральной и Средней Азии в очень суровых условиях. Пастбищное содержание и суровый климат оказали большое влияние на формирование этой породы. Долгое время одним из важных факторов вывода качественных представителей скота был жесткий естественный отбор. Внешние особенности Внешний вид калмыцких быков заметно отличается от животных европейской породы...