Всем здравствуйте!А перед началом данной статьи попрошу вас подписаться на дзен канал,поставить лайк под данную статью и написать коментарии потому,что так ты замотивируешь делать и дальше контент на яндекс дзен. В этой статье я вам расскажу вам про плюсы и минусы породы быков ангус. Абердин-ангус  - плюсы и минусы породы Мясные породы коров выведены для высокопродуктивного мясного скотоводства и характеризуются следующими свойствами: Крупный размер и высокая масса тела – мясные породы коров имеют крупное телосложение и взрослые животные могут достигать массы более 700 кг...

В мире не так много пород крупного рогатого скота, мясо которого отличается желанной для стейков мраморностью, когда мышцы перемежаются прослойкой жира. Среди них - абердин-ангусская, герефорд и вагю. В России единственная коренная порода скота с мраморным мясом – это калмыцкая. Однако пользуется спросом она в силу своеобразных породных характеристик только на юге страны: в Калмыкии, на Ставрополье, в Волгоградской области. В других отечественных регионах неизменный источник мраморного мяса уже около десяти лет абердин-ангусская порода...