Приходилось читать в объявлениях, что продают козла бурской породы, дети которого при скрещивании дадут очень хорошие показатели по надою молока. И упоминается, что это будет более качественное молоко. Что в этом правда, а что небольшая выдумка? Итак первый вопрос - насколько бурская коза дает много молока. Поскольку в хозяйстве только одна племенная бурская коза, то вывод можно сделать предположительный, но однозначный - много молока от бурской козы вам получить не удастся. Максимально в пределах 2-3 литров в сезон зеленых кормов...

Бурская порода коз возникла на Юге Африке в результате скрещивания и селекции различных пород. Она является самой популярной мясной породой в мире. Козы были в Южной Африке, когда в нее пришли белые поселенцы. Пришельцы впервые наткнулись на коз около 1661 года в окрестностях нынешнего города Клануильям (на юго-западе Южно-Африканской Республики, на территории Западно-капской провинции) и в засушливых регионах Намибии и Южной Африки. Исследователи происхождения буров написали много интересных...