Прошедшая неделя получилась сумбурной, она словно соткана из маловероятных событий. Большинство из них останутся для вас тайной, но одним фактом я хочу поделиться: я пишу четвёртую статью про коз подряд! Всего за 7 дней я превратился в начинающего козолога, меня так просто не впечатлить. Только вот бурской козе плевать на мои ожидания, она смогла удивить меня трижды. Первый раз случился, когда я только узнал о её существовании. Мой внутренний нидерландец (и гугл переводчик) подсказал мне, что в переводе с голландского коза зовётся фермерской...

Бурская порода коз возникла на Юге Африке в результате скрещивания и селекции различных пород. Она является самой популярной мясной породой в мире. Козы были в Южной Африке, когда в нее пришли белые поселенцы. Пришельцы впервые наткнулись на коз около 1661 года в окрестностях нынешнего города Клануильям (на юго-западе Южно-Африканской Республики, на территории Западно-капской провинции) и в засушливых регионах Намибии и Южной Африки. Исследователи происхождения буров написали много интересных...