Стандарт породы и другое вы всегда можете прочесть на официальных источниках FCI и как меняли его подстраивая под новых собак тоже. В Викторианскую эпоху выводили новую породу, которая смело шла в бой с быком, медведем и принимала участие в других кровавых видах спорта. Буль-энд-терьер — бычья собака не даром, это помесь бульдога и терьера (гремучая смесь). Именно для поединков с быками выпускали этих собак на арену, это было зрелищем в те времена. По официальным данным , чтобы получить бультерьера из буль-энд-тертера прилили еще крови уиппета (английская борзая)...

Родиной породы является Англия. Именно здесь в начале XIX века можно было встретить прародителей бультерьера – олд-буль-энд-терьеров, возникших в результате скрещивания старотипных бульдогов и белых терьеров. Бульдогов раньше использовали в качестве «боевых» собак – они «сражались» с быками: пес должен был ухватить покрепче рогатое животное за нос и держать до тех пор, пока бык не рухнет обессиленный попытками скинуть животное. Чтобы усовершенствовать боевые навыки, укрепить мускулатуру и передать собакам более мощный захват челюстей, бульдогов скрещивали с другими породами...