Разделочные доски термоясень и бук,
Бук: характеристики древесины и ее применение
Бук – род деревьев семейства буковые, куда также входят такие породы как дуб и каштан. Дерево это не редкое – по распространению оно занимает второе место после дуба. В северном полушарии представлено очень широко: естественный ареал охватывает Западную и часть Восточной Европы. Европейский бук простирается от юга Швеции до центральной части Испании и севера Португалии. В Турции и на Балканах присутствует другая разновидность – восточный бук, а, например, в США произрастает американский. Всего в справочниках упоминается 12 видов этого дерева...
Древесина для строительства и отделки: Часть 10 - Бук
Бук (лат. Fágus) — род лиственных деревьев семейства Буковые. Семейство буковых (Fagaceae) — одно из наиболее распространенных в мире семейств двудольных листопадных и вечнозеленых деревьев, реже кустарников. В семействе 8 родов и около 100 видов. Наиболее известны в Северном полушарии 3 вида — бук, дуб и каштан. Все они — ценные лесообразующие и горноукрепляющие породы. Бук (Fagus) — второй по распространенности и ценности для человека род семейства буковых после дуба. Это однодомные листопадные деревья, стройные, колонновидные, высотой 45—50 м, диаметром ствола до 2 м...