Когда выращивать утят, если вы решили на этом немного заработать? Конечно летом! Раньше в деревнях утят брали по 5 раз за сезон. так, чтобы самых последних продержать 90 дней и заколоть в ноябре по холоду. Действительно, утят до товарного веса выращивают или 65 дней или 90. И лето самое благоприятное время для этого: трава, солнце, свежий воздух. Все это экономит корм и трудозатраты на выращивание птицы. Некоторые из моих коллег по птичьему бизнесу выращивают по 50 уток 5 раз за сезон. Потихоньку убирая птиц в морозильные камеры...
Этот год стал первым для нас в плане разнообразия птицы. Я еще, к сожалению, не уговорила Дмитрия на перепелов и индейку, но наличие несушек, бройлеров и уток уже достижение. Вот про последних и хотелось бы поговорить.
Так как это наш первый заход в чудесный утиный мир, то мы решили не брать большое количество, а сделать упор на разнообразии пород. Начитавшись в интернете статей и насмотревшись ютуба, мы остановились пока на 3-х. Агидель В описаниях на сайтах говорится, что это "бройлерная линия,...