Дорогие птицеводы, пока зима, самое время освежить свои знания и быть готовым к новому сезону. Сегодня поговорим об крупных бройлерных индюшатах. Существуют 2 самых крупных кросса бройлерной индейки - Хайбрид Конвертер (Hybrid Turkeys, Канада) и Биг 6 (British United Turkeys LTD, Великобритания). В связи с санкциями 2022-2023 в России достаточно сложно было получить импортное яйцо, но в России нет материнского стада (репродуктория). В 2023 году Кольчугинский центр птицеводства (Владимирская область) регулярно привозил яйцо из Венгрии и Канады...

Лет пять назад я впервые купила яйцо бройлерной индейки, заложила в инкубатор и через двадцать восемь дней получила своих первых индюшат тяжелого кросса Хайбрид Конвектор. Ранее я держала индейку: это была московская белая и бронзовая широкогрудая, с целью получения потомства для дальнейшего выращивания на мясо. В данной статье я хочу прояснить разницу между бройлерной индейкой и породой, а так же расскажу почему я держу тяжелые кроссы индейки, хотя хлопот с ними довольно много. Чем кросс отличается от породистой птицы...