В интернете очень часто можно встретить вопрос: бройлер – это порода? Или: какая порода бройлеров самая лучшая? Объясняем, какие разновидности этой птицы существуют и почему, говоря о бройлерах, некорректно употреблять слово «порода». Почему у бройлеров нет пород Существует множество разновидностей бройлеров, которых неопытные хозяева называют породами, но на самом деле это не породы, а кроссы. Кросс – это гибрид двух и более пород, обладающий улучшенными характеристиками относительно обеих родительских линий...

Многие люди, покупая в магазине тушку курицы думают, что это самая обычная курица, которую они видели у бабушки. Она несёт всю жизнь яйца, а когда состариться или вырастет до определённых моментов её убирают и продают в магазинах. Однако это совсем не так. Всех куриц, что мы видим в магазинах, на самом деле не курицы, а бройлеры. Нельзя их ставить в один ряд, это совсем разные виды. Да их получают путём скрещивания разных особей вида кур, но всё же бройлеры не курицы. Сейчас я разберу и докажу почему это так...