В интернете очень часто можно встретить вопрос: бройлер – это порода? Или: какая порода бройлеров самая лучшая? Объясняем, какие разновидности этой птицы существуют и почему, говоря о бройлерах, некорректно употреблять слово «порода». Почему у бройлеров нет пород Существует множество разновидностей бройлеров, которых неопытные хозяева называют породами, но на самом деле это не породы, а кроссы. Кросс – это гибрид двух и более пород, обладающий улучшенными характеристиками относительно обеих родительских линий...

Бройлеры- это гибридные породы, или кроссы мясного направления. Отличаются быстрым набором веса, большой массой тела и хорошим качеством продукции. Особенностью породы является генетически заложенный быстрый набор веса при относительно небольших затратах корма. Говоря о данной разновидности, необходимо отметить, что употребление слова "порода" относительно бройлеров не совсем правильно. Этот термин определяет гибрид мясной направленности и подходит для описания не только кур. Его получают путём скрещивания разных пород...