В век высоких технологий и мощных тракторов кажется, что лошадиная сила ушла в прошлое. Но для многих фермеров, приверженцев органического земледелия и просто ценителей традиций лошадь остается не просто живым символом, а полноценным и эффективным работником. Использование лошадей в сельском хозяйстве — это не ностальгия, а продуманный выбор, дающий массу преимуществ: от отсутствия уплотнения почвы тяжелой техникой до производства натурального удобрения прямо на месте. Ключ к успешному сотрудничеству человека и лошади на поле — правильный выбор породы...

Шайр (английский тяжеловоз) — британская порода лошадей-тяжеловозов. Лошади этой породы отличаются высоким ростом (165–185 см в холке, иногда до 219). Шайры в разное время ставили мировые рекорды как самые большие лошади и как самые высокие лошади...