Главная река Алтайского края — Обь — является одним из самых крупных в мире очагов описторхоза — заболевания, вызываемого паразитическими червями. Выпускница института географии Алтайского государственного университета Наталья Инюшова вместе со своим научным руководителем, кандидатом географических наук, доцентом Ольгой Отто подготовила пространственный анализ распространения описторхоза в водоемах Алтайского края. В день рыболовства мы решили поделиться основными тезисами данной работы, чтобы предостеречь любителей рыбной ловли от такого опасного заболевания...

Дикая рыба на Севере России настолько опасна для потребления, что её нельзя есть даже после хорошей прожарки или отваривания. Факт этот не скрывается, но и не оповещается громогласными призывами не есть вредную щуку, судака или окуня. В чем причина? Сейчас расскажу. Не секрет, что речная рыба, особенно на Севере, очень часто поражена описторхозом. Кто еще не в курсе, что это, то можете загуглить. В двух словах – это паразитарное заболевание, которое разрушает внутренние органы человека. Но люди...