Стакан парного молока — это, по мнению наших бабушек, самое лучшее начало дня. Когда-то давно, в детстве, у соседки покупали свежее молоко, еще теплое, только что из-под коровы. Наливали в большой стакан... С горбушкой свежего хлеба — это был самый прекрасный завтрак. Ведь впереди ждал еще один солнечный день, наполненный смехом, купанием в речке и любовью бабушки. Став взрослыми, мы с радостью покупаем сырое молоко на ближайшем рынке (да, официально сырое молоко продавать запрещено, но все равно...
Тема нашего сегодняшнего разговора – бруцеллез у коров. Это острое инфекционное заболевание, вызванное особым родом бактерий – Brucella. Болезнь распространяется чрезвычайно быстро, поражая почти все стадо за короткий промежуток времени...