Подписчики канала уже не раз просили меня рассказать о паразитах диких животных. Откликаясь на эти просьбы, размещаю сегодня материал об одном из самых опасных для человека паразитов - лентеце широком, о его пути через водоразделы с викингами и об удивительных и невероятных приключениях и превращениях от яйца до взрослого организма. Одна из главных закономерностей нашей биосферы заключается в передаче вещества и энергии по цепям питания. Травоядные питаются растениями, хищники – травоядными, их...

текст: Марина Мельникова Журнал "ОХОТА" номер 15 (2023) В современных реалиях охота перестала быть основным источником получения продуктов питания, однако до сих пор дает населению значительную добавку мясной продукции к столу. Довольно популярной охотничьей добычей являются кабаны и лоси. Хотя дикие животные и не подвергаются обработкам антибиотиками, не содержатся в условиях промышленного животноводства, когда животное экстремально быстро должно набрать товарную живую массу, все же употребление в пищу дичи не так безопасно, как кажется на первый взгляд...